Mariano Fisac
Mariano Fisac es Licenciado en Derecho, especializado en Responsabilidad Civil y Seguro. Actualmente es directivo en una compañía de seguros corporativos. Gallego afincado en Madrid, siempre mostró una especial inquietud por el mundo del vino, que se manifestó en una vida 2.0 que comenzó en 2008 con el Blog Mileurismo Gourmet, desde el que proponía una visión asequible y democrática de la gastronomía de calidad, con un especial foco en el vino. La web tuvo gran éxito, colocándose en lo alto de los principales rankings de blogs de vino y gastronomía de España. Posteriormente, puso en marcha un blog en inglés sobre vinos españoles llamado Wine Gossip From Spain. Ha tenido gran repercusión en prensa y televisión, especialmente desde que organiza anualmente, sin ánimo de lucro, el concurso “Los 10 mejores vinos por menos de 10 euros”. Ha colaborado en numerosos medios y publicaciones del sector y en ferias como Alimentaria o el Fórum Gastronómico de Santiago. En 2015 publicó Galicia entre copas (Hércules de Ediciones), al que siguió una segunda edición en 2016. El Instituto Galego do Viño otorgó al libro el premio a la Mejor Labor de Difusión del Vino Gallego en 2015. En 2019 publicó el libro Vinos y lugares para momentos inolvidables (Hércules de Ediciones).